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にほん酒や(吉祥寺) [飲酒履歴(日本酒)]

昨日に続いてまた「にほん酒や」に。近くなので行きやすいということもあるが、何よりも、店の空気が自分に合っているのだと思う。

店に着いたのは19時過ぎ。夕方から降っていた雪はすっかり止んでいて、またそれほど積もっていなかった。 この日は同じビルの3階にある「麻よしやす」のスペースを借りて「おでんプロレス」というイベントをやっていたが、プロレスにそれほどの思い入れがないので、いつもどおり1階で飲むことにした。

お燗番の明日香さんが企画した「生燗フェア 2014」の酒を順に飲みつつ、以下を食す。いずれも美味。また、隣に久々のN.S.氏が来たので、彼女と話しながらの楽しい酒だった。

・お通し(牛蒡のマリネ) 

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・小田原産金目鯛の湯霜造り 

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・牛スジおでん盛り合わせ 

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・するめ烏賊の肝入り丸干し 

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・〆のカレー(スペアリブのカレーだった) 

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飲んだ酒は以下のとおり。冨玲以外すべて生酒である。

  • 奥播磨 純米吟醸 生酒 兵庫県産夢錦 精米歩合55% H25BY(兵庫・下村酒造店)
  • 宗玄 純米山田錦 無濾過生原酒 兵庫県産山田錦 精米歩合65%(石川・宗玄酒造株式会社)
  • 十旭日 生もと 純米生原酒 島根県産改良雄町 精米歩合70% 酵母無添加 H23BY(島根・旭日酒造有限会社)
  • 冨玲 生もと仕込 純米酒 鳥取県産山田錦 精米歩合60% H23BY(鳥取・梅津酒造有限会社)
  • 十旭日 純米吟醸 生原酒 島根県産改良雄町 精米歩合60% H23BY(島根・旭日酒造有限会社)
  • 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 福井県産米 精米歩合60% 蔵付酵母 H25BY(福井・美川酒造場)

3時間ほどしたところでお勘定にしてもらい、 スタッフに見送られてひとり店を出たのだった。


タグ:にほん酒や
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コメント 2

明日香

連日のご来店ありがとうございました!
いらして頂いてうれしかったです!!

生酒ばかりでお口疲れなかったでしょうか。
またやりたいなーと思っております。
by 明日香 (2014-02-06 20:23) 

でじゃ

こちらこそありがとうございました。
生燗は自宅や他の店でやっていますので、口が疲れるということはなかったです。むしろ、こういういつもの「にほん酒や」と違った試み、今後もどんどんやってほしいと思いました。期待しております。(^_^)
by でじゃ (2014-02-06 22:20) 

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